Kartoffelsuppe (Allgemein)

Uschi @, Samstag, 09.10.2021, 10:21 (vor 924 Tagen) @ Donna

Hallo Donna,

Und nun müsste ich etwa 7 x davon essen ...
Wer kommt und isst mit? :-D

ich komme gerne vorbei und helfe Dir. ;-)

Eine Kartoffelsuppe koche ich normalerweise nicht, aber eine Gemüsesuppe mit gefrorenem Suppengemüse (750g bis 1000g) oder nur mit Karotten und wenigen Kartoffeln. Gemüsesuppe, da würfle ich noch ein, zwei oder drei Kartoffeln, je nach Größe dazu. Die Menge ist für ca. 4 Personen.
Manchmal habe ich eine Rinderbeinscheibe für die Brühe genommen oder Saitenwürstle (Wienerle) oder nur gekörnte Brühe. So eine Suppe koche ich meistens in den Wintermonaten. ;-)

LG Uschi :-)


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