Rezeptsammlung (Allgemein)

Sakem, Mittwoch, 18.06.2008, 06:46 (vor 6407 Tagen) @ lisa

Zwei kleine Papiertiger sind im Begriff Gestalt anzunehmen. Wenn man sie lässt, wer weiss, wie gross sie noch werden...>Der erste kleine Papiertiger ernährt sich aus der Website "chefkoch.de". Ach diese interessanten Rezepte. Schnell, schnell ausdrucken. Achso, ich habe schon 90 Kochbücher im Schrank....
Der kleine Papiertiger sieht vorläufig noch harmlos aus: einige ausgedruckte Rezeptblätter in einem Schnellhefter, Gemüse, Fleisch, Aufläufe, alles durcheinander.... Ist das vernünftig? Wie packe ich es an?
"Aber wenn es doch Freude macht, wenn es doch Spass macht" hat Donna einmal gesagt!!!!!
Der zweite kleine Papiertiger ernährt sich aus Zeitschriften, aus Artikelserien, die mich sehr interessieren. Na also dann, ich geb mir ja selbst die Antwort.... Dann lass ich ihn halt anwachsen.
Es liegen schon so viele grossen Papiertiger herum, da schlagen diese beiden kleinen dem Fass auch nicht den Boden aus.

Liebe lisa,

so war das mit dem Hinweis auf chefkoch.de aber nicht gemeint!

Man kann sich auf der Internetseite (glaube ich) ein eigenes virtuelles Kochbuch anlegen.
Dort kann man seine eigenen Lieblingsrezepte speichern und jederzeit abrufen.
Dann muss man die Rezepte nicht ausdrucken. Spart Papier und Platz.

Oder lege dir doch sofort einen neuen Rezepte-Ordner an.
Bei jedem neuen Ausdruck SOFORT in diesem Ordner ablegen.
Vorher Trennblätter mit Unterüberschriften einheften.
Die Unterüberschriften übernimmst du aus einem Kochbuch,
z.B. Suppen, Salate, Beilagen, Aufläufe, Süßspeisen.

Oder du heftest die Rezepte nach dem A-Z ab.
Kann nur verwirren wenn es nichtssagende Überschriften sind.
z.B. "Huhn auf 1001 Art"
Als schnelle Alternative ist eine Hängeregistratur.
Da musst du nichts lochen und abheften. Geht schneller.
Die losen Blätter fliegen somit nicht rum.
Nach Gebrauch wieder gleich dort zurück packen.
Die Hängemappen haben nur den Nachteil, dass diese immer dicker werden
und irgendwann mal träge "Hängebauchschweine" sind.
Selten benutzt man den Inhalt, sondern stopft immer nur neue Blätter rein.

lg Sakem