Re: Rezept für Nudelsalat gesucht (Allgemein)

Odille, Sonntag, 03.04.2011, 12:28 (vor 4935 Tagen) @ ChaosQueen

Guten Morgen!

Und ich brauche unbedingt noch ein Rezept für einen wirklich leckeren Nudelsalat. Haben wir gute Köche unter uns?

also im Zweifelsfall hilft Chefkoch-Nudelrezeptsammlung

ansonsten mochte ich früher den "Retro-Klassiker":

Nudeln, Würstchen in dünne scheiben, Erbsen, Möhren und Ananas aus der Dose, Essig+Öl Dressing mit Kräutern.

Heute mag ich lieber:

Schneckennudeln, Erbsen, Mais - Dressing aus Joghurt, Miracel Whip und Bärlauchpesto.

Oder gestern machte ich nen ganz schnellen Grill-Nudelsalat:

Nudeln, gewürfelte Tomaten und grünes Pesto (Pesto Genovese) sowie Mandelblättchen und etwas Olivenöl

Viel Spass und guten Appetit!

LG, Odille