Wollte mal fragen, ob Interesse an meinen MM-gemäßen Speisen besteht? (leer) ((M)Essies)
- kein Text -
huch...ich habe vergessen, nachzuschauen,,,*freu über Interesse* -
liebe interessierten Ess-Freunde ![[image]](http://bilder.parsimony.net/smilies/smile.gif alt=smile)
Einmal aus Gründen echter Arbeitsüberlastung und damit nur sehr kurzer online-Zeit und zum anderen aus 'Vergesslichkeit'??, vor allem, weil ich gar nicht damit gerechnet hatte, dass hier jemand *grins* außer mir so an der MM-Geschichte interessiert ist, habe ich EBEN erst hierhergeschaut..
Wollte bereits wieder off gehen..
Also:
Für euch ein paar Einkaufstipps (falls es jemanden danach gelüstet),
wie ich halt derzeit einkaufe.
Wohlgemerkt, ich mache es nicht so 100%ig nach MM,
da ich Nüsse (=Fettträger) in der KH-Mahlzeit für mich akzeptiere,
d.h. in Müsli und Brotprodukten.
Vielleicht nicht jeden Tag nötig,
aber mir schmeckt das, und es hat ja auch nicht geschadet.
Gesund sind Nüsse allemal.
Vorweg noch eine kleine 'Warnung',
damit euch nicht passiert,
was eine Kollegin im Übereifer der 'Vollwert-Esserei' anstellte und ihr Magenkrämpfe usw. einbrachte:
Wer bisher eher NICHT mit Vollkorn-Produkten gelebt hat,
der sollte nicht unbedingt ALLES und total sofort umstellen.
Besagte Kollegin aß vorgestern mittags einen GANZEN Kopf (!) gedämpften Kohl (Wirsing? o.ä.) und abends nochmal Kohl.(!!)
..hmmmmmm, also: entweder war's zuviel
oder sie hätte mit etwas Kümmel entsprechende Krämpfe besser 'ableiten' *g* sollen.
Dasselbe Maßhalten ist nötig,
wer auf grobes Vollkornbrot umsteigt,
nachdem er zuvor nur Weißmehlprodukte aß.
Dann halt erstmal 'leichtere' VK-Sorten,
d.h. OHNE grobe Struktur, besser feingemahlen: ABER: Vollkorn.
Zu meinem Essen also:
|MORGENS wie schon mal gesagt (Bin wohl Gewohnheitsmensch) immer dasselbe:
3-4 Vollkornbrotscheiben
(= OHNE jede Zugabe von Auszugsmehl!
OHNE Malz!
OHNE Karotten, (Karotten gekocht sind generell tabu, weil sehr stärkehaltig!)
OHNE Kartoffelstärke)
+ Marmelade (kräftig -mjammm) drauf
(OHNE Zucker!! Nur Fruchtzucker ist erlaubt bzw. Sußstoffbeigabe;
wer es ganz 'gesund' will: Ohne Süßstoff
--> Naturkostläden; Ich habe hier einen ALNATURA-Laden,
der hat super leckere Frucht-Marmeladen;
leider teuer! Der ALDI hat 3 (!) verschiedene Sorten LIGHT-M., die sind goldrichtig, da mit Fruchtzucker und viel preiswerter!)
Man könnte als morgenliche KH-Mahlzeit auch Brot mit jedem fettfreien Belag essen (Tomate, Gurken, Paprika);
dazu habe ich allerdings selten um 5 Uhr morgens Gelüste. ![[image]](http://bilder.parsimony.net/smilies/zwinker.gif alt=zwinker)
Auch Müsli wäre morgens ok (bitte unten nachsehen, was im Müsli sein darf)
Da sitze ich lieber mit meinem Kaffee und genieße meine leckeren aufgetoasteten Brotscheiben
Zwischenmahlzeit ist bei mir manchmal /nicht immer zur Großen Pause (10:10-10:30 Uhr) mit einer Pausendose voller kleingeschnittenen Obst-Leckereien.
Erlaubt ist alles, was nicht zu hohen Glyxwert hat:
Also keine Banane,
keine Melone,
keine Kiwi (??Ich habe sie auch mal in größeren Mengen gegessen)
Mittagessen :
Darauf freue ich mich inzwischen total: Müüüüüüüüsli mit Milch!
(Alle Sorten von) Vollkornflocken OHNE ROSINEN und OHNE Cornflakes!
meine Abwandlung:
Mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Mandeln, Haselnüssen...
(Muss jeder ausprobieren, ob er das will)
Und dazu nehme ich 1,5%ige Milch;
Joghurt 1,5% ist ebenfalls bei KH-Mahlzeiten ok.
Schmeckt mir komischerweise nicht mehr.
Früher dageben habe ich NIE Milch gemocht.. komisch
Ich habe derzeit ein Lieblingsmüsli:
Mit getrockneten Früchten.(vom HL)..ahhhhhh mjammmm
Außerdem schneide ich meistens noch Obst rein..
(s.o.) vom Apfel bis Pfirsich ,
Erdbeeren, derzeit gibt es soooo viel Leckeres.
Davon esse ich mich wirklich SATT!!
(Wiege grundsätzlich nix mehr ab!
Ach ist das eine Befreiung!)
Manchmal, so wie heute,
toaste ich mir vorher oder nachher noch Brot für die Marmeladen-Brot-Lust.
Eventuell ist dann abends mein Appetit geringer.
Ich lasse aber grundsätzlich keine Mahlzeit aus,
weil ich Tabletten nehmen muss.
Vielleicht hilft auch das REGELMÄSSIGE Essen.
Oder ich esse statt dessen was Salziges:
a) Brot + Tomatenspread + Hefe-Aufstrich + Zwiebeln + Gurken + Salatblatt usw..
oder
b) Vollkornnudeln (bei MM heißt es 'Normale',
weil VK mehr Glyx habe usw.... Krampf...)
und dazu eine 'möglichst' fettfreie Tomatensoße
Einfach mal experimentieren:
Andünsten von Zwiebeln, Tomaten (Dose, Glas o. frisch),
viele Kräuter, evtl. Oliven)
oder eine Art Soße aus Joghurt usw. (KEIN ÖL, KEIN ZUCKER!!)
Bei Brühwürze aufpassen, dass keine Stärke, Dextrose usw. drinnen ist.
Im Reformbereich gibt es 'Zuckerfreie' Gemüsewürfel..(Ups, ohen Karotten?!?)
Stelle gerade fest, dass ich kaum mehr solche Würzen brauche. Mir schmeckt Gemüse roh und gekocht inzwischen im (fast) Naturzustand sehr gut.
Da ich früher immer recht große Mengen Nudeln gegessen habe (als ich noch die 'gewürzten' Tomatensoßen kaufte), wundere ich mich, dass ich derzeit gar keine große Lust auf Nudeln mehr habe. Bzw. einfach nicht mehr solche Mengen essen kann. (Auch die Lust auf Nudeln ist am Schwinden, huch..)
Neuerdings passiert es mir öfters, dass ich noch mit 'großen' Augen zu große Mengen richte, aber dann aufhören 'kann' (nicht MUSS).. dann stelle ich das in den Kühli und merke nach 2 Tagen, dass ich es nicht mehr essen möchte. Also---> Weg damit.
Heute habe ich den Müslirest von gestern Mittag nochmals 'erweitert', was ok war.
Vom Zeitpunkt des Mittagessens bis zum Abendessen also 3 Std. warten, falls es eine KH-Mahlzeit war oder 4, wenn mittags die Eiweiß-Fett-Mahlzeit gegessen wurde.
Ich esse nachmittags Obst, wann immer ich den Eindruck habe, ich bräuchte es.
Erstaunlicherweise ist das gar nicht so oft..manchmal gar nicht (Dafür nachts vor dem Einschlafen: Immer...)
Ich habe mir angewöhnt, wieder viel zu trinken. (Wasser!!)
Abendessen Einweiß-Mahlzeit (bei mir; kann auch getauscht werden)
Einige Beispiele:
a) Lieblings-Fischessen (2-3 mal die Woche):
--Lachs (natur vom ALDI-Gefrierfach) oder
--andere Fischsorten (z.B. auch KAUFLAND - Gefrierfach)
--jedes magere Fleisch (nicht gebeizt, da sind unnötige Geschmacksverstärker und Zuckerstoffe drinnen -- ich esse inzwischen keine Wurst mehr, weil sie mir nicht mehr mundet. Viele, die meisten Sorten haben 'Zuckerstoffe'--->'schmecken' nach mehr....)
das Ganze in wenig Olivenöl gebraten (oder Grillen)
dazu Gemüse und/oder Salat nach Herzenslust!!!
auch mit Olivenöl
und Kräuter + (wenig)Salz, Pfeffer usw. usf.
Ich nehme Obstessig.
Was mir seeeehhrrr mundet, das ist das Überbacken mit Käse (nicht zu fetten Käse wegen Cholesterin); meistens lege ich AUF das gebratene Fleisch-Fisch oder auch mal auf das Gemüse etwas Käse, der dann zerläuft und lecker schmeckt.
Und danach noch 1/2 bis 1 Becher Magerquark (250gr-Portion) mit Süßstoff und Erdbeeren (diese sind optimal für Eiweißmahlzeiten wegen sehr niedrigem Glyswert)
Tja..
Wenn noch Fragen sind,
bitte munter fragen..
ich werde mich schnell mal aufs Ohr legen
Ciao
airam
PS:
Mir fallen auch noch Variation mit Eiern ein usw.
*gääähn'
cu
PS: Sorry- ist etwas chaotisch, wollte es halt schnell senden..
Gestern-Abend: Eier-Gemüse-Käse-Pfanne
Halle, liebe MIT-EssIES ,
bin mir jetzt etwas unsicher, was euer 'Bedarf' ist,
nachdem auf meine Posting hier von gestern keine Reaktion zu lesen ist.
Kann natürlich völlig ok sein.
Aber auch bedeuten, dass ihr was Anderes erwartet habt.
Aus diversen Zeit-Knappheits-Gründen (ein andermal dazu mehr)
bin ich momentan nicht im MESSIE, obwohl ich zwischendurch mich gerne von einem thread zum anderen durch-LESE ![[image]](http://bilder23.parsimony.net/forum46830/smiley5.gif alt=winke)
an alle.
Hier setze ich jetzt mal schnell ein 'Menü' rein,
das mir sehr gut schmeckte und sicherlich voll auf der Linie
'gesund' und MM-korrekt liegt.
Habe mir natürlich gerstern auch Gedanken gemacht,
ob es für jemanden ein Problem sein kann, dass meine
'fehlenden' Mengenangaben ihn verunsichern.
Kenne das von früher aus meiner WW-Zeit..
Da ich mit sehr hohem Anfangsgewicht natürlich auch einen höheren Energie-Bedarf habe, sind evtl. die für mich 'richtigen' Mengen für jemand anderen wieder anders.. Allerdings gebe ich zu bedenken, dass es beim Abnehmen häufig an der 'zu geringen' und 'unregelmäßig' gegessenen Essensmenge liegt, wenn die Abnahme stockt.
Als ich im April anfing, mich nach MM zu orientieren (habe ja 2001 schon mit gründlichem Studium seines Konzeptes erste Erfolge gehabt), da habe ich nicht gezweifelt, dass ich es wieder schaffen KANN.
Voraussetzung war für mich dieses Mal, dass ich es wirklich KONSEQUENT so machen wollte, wie es mir gut tat. Und da kam irgendwie dieses Mal verstärkt die Lust auf, viel 'Gesundes' mit einzubauen.
Allerdings hatte ich ja schon immer gerne Salat, Gemüse und Obst gegessen.
Dass ich dieses Mal von der Wurstesserei weg kam, das liegt wohl damit zusammen, dass ich mittags immer nur Lust auf Müsli hatte und abends eher dann was Warmes mit Salat aß: Also Fleisch oder Fisch + Salat/Gemüse und meistens den Quark-Erdbeer-Nachtisch.
Also schnell zu meiner Portion Eiergericht (Verwertung von gestrigem Salat):
- 2 Eier (total Bio *g*) + verrührt, wenig Kräutersalz dazu
- in Pfanne mit 1 Tl Olivenöl
- In die stockende Eimasse den Rest des gestrigen Gemüse-Salates
- Deckel drüber, bei kleiner Hitze stocken lassen
- das Ganze leicht vermengen, wieder stocken lassen
- dann ca. 20-30 gr. Bergkäse drübergerieben, wieder Deckel zu
- vor dem Servieren nochmal vermengen
Und guten Appetit!!
Hatte noch zur Deko: Oliven mit Knoblauch gefüllt, Kräuter vom Balkon
Ich war soooo satt! und es schmeckte lecker!
Dazu passt auch Tomatensalat oder andere Salate extra, soviel ihr wollt.
Langsam kauen... aufhören, wenn satt---> es gibt ja auch noch die Freude auf den Nachtisch: Etwas (Menge nach Wunsch) Magerquark mit frischen Erdbeeren + Süßstoff; ich habe auch Vanille-Pulver vom Reformhaus
Grüße von
airam
(bitte nur mal kurz andeuten, ob es so Recht ist, oder was gewünscht wird. Danke.)
Hiermit deute ich kurz an.....
.....dass ich dir laaaange dankbar bin für´s Reinschaunlassen in deine Küche.
Übrigens...kannst du nach der deftigen Eiweißabendmahlzeit gut einschlafen ?......ich hab nämlich g´hört, dass man ab 17 Uhr kein Obst und kein Eiweiß mehr essen soll.......aber weißt ja eh....wie verschieden die Ernährungsexperten argumentieren.
Deshalb bin ich ganz deiner Meinung , dass jeder für sich selbst ausprobieren soll, was ihm.... wann.... wie .... gut tut....
,,,,und ich find´s gut, dass du die MM-Methode deinen Bedürfnissen entsprechend abwandelst...
Ich überleg grad, ob ich mir vornehmen soll.....auch morgen am Abend hier hereinzuschreiben ....was ich so den ganzen Tag gegessen habe....
Also dann....vielleicht bis morgen
Anneliese
Re: Hiermit deute ich ../Danke für Antwort: re:EW
Liebe Anneliese, ![[image]](http://www.smiley-channel.de/grafiken/smiley/blume/blume04.gif alt=blume)
dein Argument mit der Reaktion auf schwer im Magen liegender EW-Mahlzeit ist bedenkenswert. Kommt sicherlich auch auf den Magen jedes Einzelnen an .
Andererseits ist es ja so, dass ich bei meiner Mahlzeit das KH-Produkt mit Stärke (Kartoffeln, Nudeln, Reis usw) weglasse.
Dadurch ergibt sich generell ein anderer Verdauungsprozess.
Ich müsste jetzt nach dem Buch 'kruschteln', da ist einiges erklärt.
Aber vielleicht kann auch jemand der hier besser diesbezüglich ausgebildet ist, das nochmal klären. Auch der Hinweis auf KEIN ungekochtes Obst, außer Erdbeeren, bei der Fett/Eiweiß-Mahlzeit kommt wohl daher, dass 'normalerweise' das besser verdaut werden kann.
Du hast Recht, jeder mag das für sich ausprobieren.
Für mich ist es so, dass ich
a) mich nicht schlimm 'voll' fühle
- im Gegensatz dazu kann ich mit 'leerem' Magen echt nicht einschlafen
b) eigentlich selten SOFORT nach dem Essen schlafe, da ich meistens noch was zu tun habe. -- Dann esse ich aber jedenfalls noch Äpfel (durchaus Mehrzahl)vor dem Einschlafen, was auch nicht wirklich empfohlen wird.
c) feststelle, dass ich mittlerweile tatsächlich mit weniger ESSEN auskomme (auch abends), das ist faszinierend: OHNE mich dazu zu zwingen.. einfach so.
d) auch mal einen ganzen Abend keinerlei Hungergefühl haben kann,
obwohl ich nur mit dem 'Ablenk-Faktor' ![[image]](http://www.bilder25.parsimony.net/forum63234/knuddel.gif alt=knuddel)
von dem von MIR ![[image]](http://bilder23.parsimony.net/forum46830/dckix.gif alt=teufli)
mitgebrachten Erdbeer-Schälchen naschte..
Der Ober im Lokal sah mehrfach irritiert bis verwundert an unseren Tisch,
wo wir die Flasche Wasser tranken und uns mit Erbeeren fütterten . Ich hatte mir zwar eine Karte bringen lassen,
weil ich vorher nicht zum Abendessen gekommen war
-- aber wozu essen, wenn ich keinen HUNGER hatte???
Also das habe ich unterlassen..
Und später zuhause in der Wohnung..
Tja, Das Essen hat mich erneut nicht interessiert..![[image]](http://portal.pferdchen-online.de/images/smiles/hurra.gif alt=tanz)
.
Jetzt habe ich mein Frühstück auf dem Tisch stehen
- und was mache ich: Trinke Wasser + Kaffee und tippe.
Aber jetzt ist Schluss: Essen + Tabletten, jawoll.
(Hätte wirklich nicht gedacht,
dass Verliebtsein so den Hunger dämpft![[image]](http://www.smiley-channel.de/grafiken/smiley/mix/mix39.gif alt=jinjang)
)
Ganz liebe Grüße
von airam
die sich freut,
dass das Veröffentlichen von eigenen Rezpten-Ideen dir zusagt.
Bis dann!!!
@airam
Liebe Anneliese,
Liebe airam,
dein Argument mit der Reaktion auf schwer im Magen liegender EW-Mahlzeit ist bedenkenswert. Kommt sicherlich auch auf den Magen jedes Einzelnen an
Andererseits ist es ja so, dass ich bei meiner Mahlzeit das KH-Produkt mit Stärke (Kartoffeln, Nudeln, Reis usw) weglasse.
Dadurch ergibt sich generell ein anderer Verdauungsprozess.
Genau , das hab ich zuerst nicht bedacht, dass du abends KH-Produkte weglässt
Ich müsste jetzt nach dem Buch 'kruschteln', da ist einiges erklärt.
Aber vielleicht kann auch jemand der hier besser diesbezüglich ausgebildet ist, das nochmal klären. Auch der Hinweis auf KEIN ungekochtes Obst, außer Erdbeeren, bei der Fett/Eiweiß-Mahlzeit kommt wohl daher, dass 'normalerweise' das besser verdaut werden kann.
Du hast Recht, jeder mag das für sich ausprobieren.
Ja...und du hast mir Mut gemacht......meine ursprüngliche Autoritätsgläubigkeit nicht mehr so ernst aufrechtzuerhalten, sondern anzufangen....mehr als bisher in mich hineinzuspüren
Für mich ist es so, dass ich
a) mich nicht schlimm 'voll' fühle
- im Gegensatz dazu kann ich mit 'leerem' Magen echt nicht einschlafenkann ich auch nicht....und soooooooooviele Menschen auf der Welt müssen im Hunger sterben
feststelle, dass ich mittlerweile tatsächlich mit weniger ESSEN auskomme (auch abends), das ist faszinierend: OHNE mich dazu zu zwingen.. einfach so.....einfach so ![[image]](http://bilder23.parsimony.net/forum46830/yelclap.gif alt=klatsch2)
...bravo
(Hätte wirklich nicht gedacht,
dass Verliebtsein so den Hunger dämpft
Ganz liebe Grüße... auch von mir
von airam..... von Anneliese
die sich freut, und ich erst
dass das Veröffentlichen von eigenen Rezpten-Ideen dir zusagt....ja und wiiie... ich danke dir vielmals......und ich hoffe, dass sich meine Denkveränderung auch auf mein Essverhalten auswirken wird.......nicht weil ich dünner werden will, sondern weil ich stärker und gesünder werden möchte.....ich weiß schon lange nicht mehr wie schwer ich bin und merks gleich am Hosenbund (Größe 42), wenn ich spontanen Essgelüsten nicht widerstehen konnte . Ich will mich wohler fühlen und strebe deshalb nach Ausgewogenheitund ich hab erst durch dich erfahren, dass man nach einer Kh-Mahlzeit 3 Stunden und nach einer EW- 4 Stunden warten soll.....aber.....ist Obst zwischendurch erlaubt?.......Upps.....meine Autoritätsgläubigkeit hat sich grad wieder vorgedrängt
Re: @airam
Liebe Anneliese,
erst mal mein großes Kompliment,
wie du dich hier mit der Farbe grün und den ganzen < font > und < / font >
herumgequält hast .
Ich habe jetzt mal alles gelöscht,
weil ich dann besser zurecht komme,
hoffe ich vergesse nix!
Zum letzten Punkt zuerst:
Soweit ich den MM ´verstanden habe,
geht es mit der Obstesserei eigentlich darum,
dass man möglichst nur auf nüchternen Magen Obst essen sollte.
Das heißt also auch, dass man NACH einer Mahlzeitspause von 3 oder 4 Std.
ohne weiteres FRISCHES Obst essen kann.
Und dann aber 30 Minuten warten sollte,
bis man die entsprechende Hauptmahlzeit
(entweder KH oder EW/Fett) zu sich nimmt.
Die Begründung ist einleuchtend:
Obst wird im Magen schneller verdaut
als jene anderen Zusammenstellungen.
Die 4 Std. bei der Fett/EW-Mahlzeit bedeuten also,
dass es solange dauert,
bis der Magen entleert ist.
Wenn nun 'zwischendurch' frisches Obst gegessen wird,
so kann es halt zu Blähungen führen.
Nun ja
Es kommt auch da darauf an, wie jeder reagiert.
Sollte man einfach ausprobieren.
Wobei ein Unterschied ist,
ob ich Steinobst esse und Wasser nachschütte (grrr)
oder einen Apfel.
Die erstere HAndlung ist generell nicht zu empfehlen.
Zumindest nicht, wenn man einen empfindlichen Magen hat.
(Ich denke mir gerade,
MEIN Magen scheint ja doch ziemlich robust zu sein )
Inwieweit die ABNAHME durch das zwischendurch gegessene Obst gehandicapt wird, kann ich schlecht 'begründen',
sondern nur durch meine Erfahrung belegen.
Ich kann nicht feststellen,
dass ich damit Probleme habe.
Was mit allerdings gerade einfällt:
Ich hatte nach der Abnahme von 6 Kg mindestens 2 Wochen einen Stillstand!!
Wurde schon etwas nervösAber ich habe munter weitergegessen,
genauso wie zuvor.
Und hoppla, dann purzelten sie wieder... die Pfündelchens
Vielleicht war das wieder so eine magische Grenze,
wo der Körper dann endlich geruht,
an den sog. 'Kernspeck' zu gehen..
Überhaupt:
Ich fühle nix und sehe nix,
was mich von dieser gesunden Essform abbringen könnte,
denn ich vermisse nix!
Habe übrigens heute mein Abendessen mal wieder frei nach Schnauze und Magen gewählt:
- 1 Riesengurke, mit Gurkengewürz + 1 Tl Olivenöl
- 4 große Tomaten + 1 Tl Olivenöl
Als das fertig war, hatte ich solche Lust, das zu essenaber keinerlei Lust, den genannten Schafskäse dran zu geben
(obwohl ich den sonst wirklich mag.)
Stell dir vor: Ich ging an den Vorratsschrank und holte mir 1 Dose Thunfisch
ohne Öl. Schwupp in einen Teller und alles lecker vor mich auf den Tischboaah, das war gut!!
Wozu Teigwaren?
Wozu Brot?
Wozu Kartoffeln?
Es fehlte mir nicht.
Morgen früh schlemme ich wieder im Vollkornbrot *mjamm*
Habe auch 4 neue Sorgen Marmelade vom Naturkostladen..
Leider teuer und kleine Gläschen...
Aber ich war heute nicht in der Laune, zum ALDI zu tigern.
Ach ja, ich habe mir im N.k.l. auch wieder eine Tafel gekauft,
die so an der Grenze des 'Verbotenen' (nach MM) liegt,
d.h. eine Pfefferminz-Dunkelschokolade.
Vielleicht esse ich da jetzt ein Stückchen.
Der Witz ist: Im Schrank LAG ja noch eine frische Tafel!
Hatte ich eingekauft und dann vergessen..
Mindestens vor einer Woche.
Also, du siehst, der Heißhunger ist echt weg.
Und ich WEISS, von was ich spreche
Weiß nicht, ob ich das schon mal 'gebeichtet' habe:
Vorletzte Weihnachten hatte ich nachmittags in der Schule zu arbeiten.
Da ich bereits total auf Süßes 'gierig' geworden war nach dem Einkaufen und Verpacken der Adventspäckle für die Kids,
stiebitzte ich aus dem Klassenzimmer meiner Parallelklassen-Kollegin Kekse (!!!) aus einer Dose...
Iiiiiii, so ein Gierfraß - Ich!!
Ich habe es ihr natürlich erzählt bzw. neue gekauft,
als sie wieder nach Krankheitswoche in die Schule kam.
Aber das ist mir noch schlimm in Erinnerung!
Und alles nur, weil ich den 'Geschmack' dieser fett-süßen Kekse in meiner Zungenspitze gespeichert hatte.
Aber das tue ich mir nicht wieder an.
Ich habe derzeit eine gesunde Skepsis gegenüber 'solchen' SachenIm Lehrerzimmer lagen auch in der letzten Zeit (wie oft) Kuchen und sonstiges Gebäck herum,
gebracht vom Schülerkochen oder Geburtstagsmitbringsel.
Nicht eines davon brachte es fertig,
meine Abneigung zu überwinden.
Ich hatte ja meine 'Schnupper'Schüssel mit Obst dabei...
(Frühstück:6 Uhr, Pause: 10 Uhr
-- aha: passt da habe ich bisher noch nicht drauf geachtet!!
Ich habe halt vorher KEINEN Hunger..
Früher hatte ich schon in der 1. Pause angefangen, Brote zu verzehren(mit Wurst oder Käse drauf)
So jetzt aber Schluss
ich werde mal schauen,
ob ich meinen Quark noch esse oder ein paar Stückchen von der besagten Schokolade.. oder Obst..
und dann noch eine Seite in meinem Krimi..
und weg---> ins Traumland,
wo ich dann leicht und beschwingt einen Kopfsprung ins Wasser mache...hihi..IRGENDWANN!!!! Ich sag's euch!!!
Herliche Grüße und viel Spaß beim Schlank-Schlemmen!
wünscht airam ![[image]](http://fc1.parsimony.net/bilder/pq-17-12-flieder.gif)
oder für schnellere Info: ![[image]](http://bilder23.parsimony.net/forum46830/eMail.gif)
eMail[/link]
<marquee bgcolor="#FFFF00" width="540" behavior="alternate" scrolldelay="70">--==![[image]](http://bilder27.parsimony.net/forum67581/s-winke.gif)
==--</marquee>[/b]</font>
Re: Airam, weißt Du, dass Äpfel appetitanregend wirken?
Die Einnahme abends würde ich deshalb für mich bedenklich empfinden ..
http://www.avos.at/start.htm?gesundetipps/apfel.htm =
Äpfel - das beliebteste Obst der ÖsterreicherInnen.
Pro Jahr und Kopf werden in Österreich 25 kg Äpfel verspeist. Bei kaum einer Obstsorte ist die Vielfalt so groß wie bei den Äpfeln. Etwa 20 verschiedene Apfelsorten sind am österreichischen Markt erhältlich. Zu den gängigsten zählen Golden Delicious, Idared, Jonagold, Gala, Elstar, Gloster oder Braeburn. Bei dieser großen Auswahl finden Sie sicher ihren persönlichen Lieblingsapfel.
Klein, kalorienarm und voller Vitalstoffe
Der Apfel besteht zu 85 Prozent aus Wasser und wird mit nur 70kcal pro Stück zum "leichten" Essvergnügen. Vor allem durch seine beachtlichen Mengen an Kalium, Eisen, Folsäure und Vitamin C trägt er zur optimalen Nährstoffversorgung unseres Körpers bei.
Den erfrischenden Geschmack verdankt der Apfel den im Fruchtfleisch enthaltenen Fruchtsäuren. Sie wirken verdauungsfördernd, appetitanregend, bakterizid und unterstützen die Wirkung der Aromastoffe. Die in der Apfelschale reichlich enthaltenen Pektine und Cellulose fördern das Wohlbefinden auf mehrfache Weise. Sie wirken sich positiv auf die Darmtätigkeit aus und beugen Verstopfungen vor. Die enthaltenen Ballaststoffe sind natürliche Quellstoffe und binden im Darm Schadstoffe (Blei) und Stoffwechselprodukte (Gallensäuren) und können so rasch aus dem Körper eliminiert werden. Apfelpektine können außerdem zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen.
"One apple a day keeps the doctor away"
Ein weiterer Inhaltsstoff des Apfels macht erst seit ein paar Jahren von sich reden: Quercetin gehört zu der Familie der Flavonoide. Falvonoide sind für die bunten Farben von Obst und Gemüse verantwortlich. Sie reduzieren möglicherweise das Krebsrisiko, weil sie die körpereigene Entgiftung krebsauslösender Substanzen bewirken. Verglichen mit anderen Obstsorten enthält der Apfel die größte Menge dieses Wirkstoffes, wobei sich der Großteil in der Schale befindet. Der ungeschälte Verzehr lohnt sich aus diesem Grund besonders.
Es sind nicht die einzelnen Substanzen, die uns gesund erhalten. Das gesunde Geheimnis liegt vielmehr im komplexen Zusammenwirken aller Inhaltsstoffe.
Der Apfel ist schmackhaft
ernährungsphysiologisch wertvoll
braucht keine Verpackung
ideal zur Jause in Schule und Büro
Einfach waschen und reinbeiSSen!
----
LG Eva
Re: Airam, weißt Du, dass Äpfel appetitanregend wirken?
Liebe Eva,
vielen Dank für deine Info.
Es gibt immer wieder etwas, was neu arrangiert das Altbekannte ergänzen kann.
Die vielen guten Seiten des Apfels hast du sehr schön herausgestellt.
Der Gute ist es ja wirklich Wert, 'vernascht' zu werden...![[image]](http://bilder.parsimony.net/smilies/spitz.gif alt=spitz)
.
Ob er meinen Appetit steigert?
Schwer zu sagen. Ich habe derzeit nicht das Gefühl,
dass ich aufgrund von 'Appetit-Auslösern' esse.
Schwer zu begründen - ich versuche es dennoch:
Ich meine, eben gerade habe ich 2 (!!!) ![[image]](http://www.industreal.spb.ru/smiles/apple.gif alt=apfel)
verspeist.
Mit Genuss. Und Absicht. Habe beide mit hierhier an den PC geschleift..
Nachdem ich von einem nötigen Kurzschlaf von 2 Std. wieder zur 'Besinnung' kommen will für meine Schreibtischarbeiten.
Hintergedanke:
--- 1 ist zu wenig (gemessen an der 'Lust', die ich vor dem Obstkorb
verspürte
--- beim Müsli heute Mittag habe ich KEIN frisches Obst dabei gehabt
--- nach exakt 3 Stunden PAUSE nach dem Mittagessen KANN ich problemlos wieder Obst essen
--- bis zum Abendessen will ich noch ein bissel Ruhe (vor Hunger) haben
Jedenfalls bin ich jetzt soooowas von satt,
dass ich mit großer Wahrscheinlichkeit die nächsten 2 Stunden nix essen muss
Das Apfelessen VOR dem Einschlafen ist noch ein bissel ein Gewohnheitsrelikt aus der Kindheit:
BUCH LESEN vor dem Einschlafen + Apfel () essen;
Eigentlich ist mir die 'Problematik' von Essen + Dinge gleichzeitig tun sehr wohl bekannt ![[image]](http://www.boomspeed.com/carolrobert/boohoo.gif alt=wein)
,
und dennoch gebe ich offen zu,
dass ich bei Bedarf (Lust darauf, Hungergefühl (Appetit?)) sehr frei mit mir bin und mir das gönne, was mir gut tut.![[image]](http://bilder23.parsimony.net/forum46830/mampf.gif alt=mampf)
Da es meiner derzeitigen Abnahmesituation in keiner Weise schadet,
finde ich es auch nicht tragisch.
Gerade und weil Äpfel auch sehr viel Gesundes haben.
(Dass ich selbst zu Zeiten größter Verliebtheit und liebevoller 'Verwöhnungen' und mehr...
noch einen 'danach' und nicht 'anstatt' verzehren konnte,
mag beweisen, dass an mir (manche) Sprichwörter abzuprallen scheinen *gg* --- Aber das nur ganz gesittet am Rande *rofl*)
Liebe Grüße von
airam
oder für schnellere Info: eMail[/link]
<marquee bgcolor="#FFFF00" width="540" behavior="alternate" scrolldelay="70">--== ==--</marquee>[/b]</font>
Bin interessiert und in Eile
Liebe Airam,
bitte mach Dir keinen Stress wegen irgendwelcher ![[image]](http://bilder23.parsimony.net/forum46830/hack.gif)
"Antwort![[image]](http://www.handykult.de/plaudersmilies.de//deal.gif)
Pflichten" ![[image]](http://www.handykult.de/plaudersmilies.de//nono.gif)
- so'was gibt's weder hier noch im Messie-Forum.
Viel ![[image]](http://www.handykult.de/plaudersmilies.de//yellows/love.gif)
Freude ![[image]](http://portal.pferdchen-online.de/images/smiles/hurra.gif)
wünscht Dir
Schlumpfine
Re: @Airam
liebe airam,
ich danke sehr für deine mühe und dass du uns so einen ausführlich einblick in deine derzeitige ernährung gewährst. ich hab das alles mit interesse gelesen und mir gespeichert und will es auch mal ausprobieren.
weshalb ich nicht eher geantwortet habe (oder in den letzten wochen kaum schreibe), liegt daran, dass es mir nicht gut geht, aber das soll kein grund sein, nicht wenigstens eine kleine rückmeldung zu geben!
weiterhin viel erfolg und gratulation zu deinen bisherigen!
lg
almut
@Almut
Liebe Almut,
das tut mir Leid... ich erinnere mich ja, dass du was geschrieben hattest, von Stress.. Arbeit? Ich weiß es nicht mehr so genau.
Schreibe mit doch mal deswegen, wenn du möchtest.
Ich freue mich, dass dir die 'Meine-Mahlzeiten-Folgen' (oder so ähnlich) gefallen.
Leider bin ich auch gerade wegen der dringenden Schulsachen ..und diverser Gedanken... gar nicht so 'gemütlich' am Hunger-Haben bzw. diesen Stillen.
Muss echt mal überlegen, was ich eigentlich heute gegessen habe.
F: Ein halbes Vollkornbaquette (ohne Körner und ohne Nüsse)
1 Vollkorn-Croissant (boah, war das fettig..natürlich nicht 'otimal nach MM')
+ Marmelade (Himbeeren, Heidelbeeren) vom Naturkostladen: diese ohne Süßstoff, dafür Birnendicksaft und son Kram.. KEIN Zucker oder Honig!
M: Ein großer Henkel Trauben
O weh..... das ist ja viel zu wenig...
verflixt, ich habe keinen Hunger..
Bin am Tippen für die Schule usw. Habe gerade
(GOTTSEIDANK das Gutachten fertig)
Jetzt muss ich nachher mal ernsthaft 'PLANEN',
damit ich was in den Magen bekomme:
Hatte gestern FISCH aufgetaut für heute.
Aber Appetit habe ich noch nicht.
Gerstern habe ich auch meinen Quark weggelassen,
dafür eine Menge Pfirsiche vorm Schlafengehen.
Ich denke, irgendwie wird sich der Körper melden,
wenn er was braucht.
AH JA!!!
Ich habe ja gestern doch noch die zitierte Tafel 'Pfefferminz'-Schokolade gegessen!
Anstelle des Quarks.
Dabei war sie nicht wirklich sooo toll.
OK,
dann habe ich ja zumindest kalorienmäßig genug gehabt
UNd jetzt weiter mit den Zeugnissen...
Liebe Grüße
von airam
oder für schnellere Info: eMail[/link]
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