Re: Fragen zu Montignac-- Super-konsquent. weiter so! ((M)Essies)

airam, Montag, 06.12.2004, 18:54 (vor 7090 Tagen) @ Helga-Maria

Hi,

"Außerdem finde ich keine Gemüsebrühe ohne Zucker und Stärke. Gibt es so etwas im Bioladen? Wenn nicht, wie kann man Gemüsebrühe selbst herstellen, weiß das eine(r) von euch? "

Ich habe im Reformhaus eine 'gefunden' (nach langem Suchen), die keine Karotten enthält, sondern auf Hefebasis und zuckerfrei ist..(FRUGOLA)

Auf der Suche nach fettfreiem Joghurt

Das interessanteste war, daß ich feststellen mußte, daß Diät-Marmelade, die angblich speziell für Diabetiker hergestellt wird, ZUCKER enthält. Ich konnte es kaum fassen. Lediglich ein Teil des Zuckers (max. 2/3) ist durch Fruktose und Süßstoffe ersetzt. Ist das noch normal????

Ja gell?
So lernt man die Lebensmittel kennen.
Ich habe da auch so meine Erfahrungen machen müssen..
Am besten komme/kam ich mit der ALDI-Marmelade (LIGHT) zurecht..
Auch die vom PLUS ist ok. MM-mäßig.

"Ich habe mich kurzerhand umentschieden und getrocknete Feigen gekauft, um heute Orangen-Feigen-Marmelade selbst herzustellen. Das Rezept dazu habe ich im Montignac-Kochbuch gefunden. "

Das ist immer gut.
Ich habe im Sommer oft aus den frischen Früchten Marmelade für eine Woche gemacht..

Liebe Grüße und alles Gute weiterhin
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