bin zwar keine M'lerin aber ich fand dies ((M)Essies)

odille, Donnerstag, 03.03.2005, 15:06 (vor 7001 Tagen) @ emja

http://www.montignac.nl/de/fragen.html

speziell zu Deiner Frage steht dort dies:

Frage: Ist die Montignac-Methode auch für Vegetarier geeignet?
Antwort: Wenn Sie vegetarisch leben, können Sie selbstverständlich auch von der Montignac-Methode profitieren. Bei der Auswahl der Eiweiße müssen Sie dann häufiger statt zu Fleisch oder Fisch zu Hülsenfrüchten wie Linsen, Soja etc., Milchprodukten und Eiern greifen. Eine vegane Ernährung ganz ohne Eier und Milchprodukten ist nach neuesten Erkenntnissen wenig empfehlenswert, da dem Körper damit einige wesentliche Fettsäuren und Vitamine vorenthalten bleiben.

LG, Odille