Messie und Essen - Frage. ((M)Essies)

Marie, Samstag, 22.10.2005, 15:42 (vor 6767 Tagen)

Hallo,

ein Link im Messie-Forum hat mich neugierig gemacht. Dann sehe ich, daß es vor allem um überflüssige Pfunde geht.
Ich bin eine Messie, die sich aber nur selten etwas zu essen macht. Das habe ich bisher auch für Messie-typisch gehalten, nur das Nötigste, schnell, schnell für sich selbst, meistens sogar das vergessen.

Jetzt lese ich hier, daß es Messies gibt, die wirklich gerne kochen und essen.
Eigentlich ist das eher positiv, das zeigt doch viel Lebensfreude.

Ich würde auch gerne ein Ernährungsprogramm machen, damit ich normal esse. Und ich muß mich unbedingt mehr bewegen. Ich hab mal versucht in einem Fitness-Forum einen Trainings-Plan zu machen, aber da konnte ich nicht mithalten und das frustriert.

Also wenn ich hier mitmachen darf... ich werde nicht oft hier schreiben, weil es für mich eigentlich nur um einen vernünftigen Einstieg geht und ich keine Diät machen muß.

Mit welchem Sport habt ihr angefangen?
Habt ihr auch so Phasen, wo ihr lieber nicht noch mehr anschmuddelt und dann lieber nichts esst?
Habt ihr die Lebensmittel alle im Griff?

Ich kaufe sehr gerne ein, Lebensmittel stehen hier viel rum - dann überleg ich... Soll ich jetzt den Topf dreckig machen, die Pfanne, den Teller... oft lasse ich es dann, muß dann aber auch viel "Vergammeltes" entsorgen... Ich halte gerade so mein Gewicht, damit ich nicht aus den Pantoffeln kippe - aber mehr ??? [image]

Marie

Re: Messie und Essen - Frage.

Janna, Sonntag, 23.10.2005, 10:11 (vor 6766 Tagen) @ Marie

Hallo Marie,

herzlich willkommen hier [image]
Du wirst merken, dass hier im Forum seltener geschrieben wird - ich habe erlebt, dass es manchmal Phasen hier gibt, wo viel geschrieben wird, und dann ist wieder eine ganze Weile fast absolute "Funkstille". Also: Nicht wundern!

Ich bin auch eher ein Typ, der eher selten kocht. Manchmal kocht mein Mann (lecker türkisch) und wenn ich etwas mache, muss es nur schnell gehen (Nudeln mit Soße, Kartoffelpüree, TK-Gemüse o.ä.). Oder es gibt mal schnell einen Apfel.
Das Essen vergessen tue ich allerdings nicht!

Kochen und Essen kann - wie Du schreibst - Lebensfreude zeigen, es kann aber auch krankhaft sein. Das Kind, das die Vernachlässigung durch die Eltern dadurch kompensiert, dass es Schokolade in sich reinstopft ... zum Beispiel.
Manchmal werden gewisse Tätigkeiten mit Essen verbunden, z. B. beim Lesen, beim Fernsehen. Oder es wird aus Langeweile oder Frust gegessen. Und dieses "unbewusste" Essen, das Langeweile- und Frust-Essen schlägt sich gern in Pfunden nieder
Also mein Ziel: Bewusster mit dem Essen umgehen, das Essen genießen (wobei mir das, da ich meinen Geschmackssinn größtenteils verloren habe, schon recht schwer fällt, ich lebe beim Essen von der Erinnerung ...).

Ein Ernährungsprogramm zum normalen Essen habe ich nicht. Du könntest evtl. mal bei Deiner Krankenkasse nachfragen, ob die zu diesem Thema Info für Dich haben. Bei mir würde ein solches Programm - ebenso wie Diäten - schon daran scheitern, dass dort Menupläne drin sein könnten, nach denen ich kochen muss. Meinen Einkauf und mein Koch- und Essverhalten nach einem fremden, mir sozusagen aufgesetzen, Plan auszurichten ist nicht mein Ding.

Mit welchem Sport man anfängt, kommt ganz auf die persönlichen Einstellungen an. Wer einen Hund hat, kann beginnen, ausgedehntere Spaziergänge mit dem Hund zu machen. Meine eine Freundin hat mit Walking angefangen - allerdings selbst beigebracht, sie hat eine etwas merkwürdige Technik ... [image]
Ich quäle mich noch immer mit dem bewussten "Tritt in den ..." rum, sprich: Ich habe noch gar nicht richtig angefangen ... Das Einzige, was ich begonnen habe ist, dass ich in der Firma anstatt 3 Stockwerke zum Büro nur noch 2 Stockwerke mit dem Aufzug fahre. Das will ich dann üben und so nach und nach ausbauen, dass ich die ganzen 3 Stockwerke über die Treppe gehe.

Mit so etwas wäre z.B. ein Ansatzpunkt gegeben, der keine oder nur wenig Extra-Zeit kostet. Treppe statt Aufzug. Kleine Strecken zu Fuß oder mit dem Fahrrad anstatt mit dem Auto.

Ansonsten wird Spazierengehen, Walken, Schwimmen und Radfahren gerne empfohlen - gerade für Leute, die lange keinen Sport gemacht haben oder auch für Leute mit Herz-, Kreislauf- und Lungenproblemen.
Wichtig ist, langsam anfangen und dann steigern.

Das mit dem "keine Lust, etwas anzuschmuddeln" habe ich eher selten, dann handelt es sich meist auch nur um eine neue Tasse, also keine Töpfe etc. Allerdings spüle ich große Töpfe höchst ungern. Und unsere Spülmaschine ist seit längerem kaputt ... (Kein Geld für Kundendienst und Reparatur vorhanden - keine Ahnung, was dran ist)

Habt ihr die Lebensmittel alle im Griff?
Nein, noch nicht. Ich bin grade dabei, meine alten Brotbackmischungen aufzubrauchen. Leider geht das Brot, wenn das MHD überschritten ist, nicht mehr so gut auf, wird nicht mehr so locker, ist aber trotzdem noch essbar.
Bei den frischen Sachen kaufe ich auch manchmal was ein und denke: Das könntest Du so-und-so machen, aber zuhause bin ich dann zu müde oder habe keine Lust, oder mein Mann hat mal was gekocht, und dann "vergesse" ich die Sachen, obwohl ich sie im Kühlschrank ja täglich sehe
Bis Du das mit den frischen Sachen im Griff hast, könntest Du evtl. mehr auf TK-Ware zurückgreifen.

Bezüglich zunehmen hatte ich es mal (als ich 56 kg bei einer Größe von 1,70 m hatte) mit Sahnequark probiert, half allerdings nicht so viel. Ansonsten würde ich (so rein aus dem Bauch heraus) Dir Vollkornprodukte empfehlen. Auch kohlehydrathaltige Nahrungsmittel, also Brot, Nudeln, Mais, sollen eher zum Zunehmen bringen (-> Kraftfutter). Aber auch hier sollte man es m.E. nicht übertreiben, vor allem eine einseitige Ernährung vermeiden.

uff, das ist jetzt ein ganzer Roman geworden hoffe, ich habe Dich nicht zu sehr zugetextet [image]

Liebe Grüße
Janna

Re: Messie und Essen - Frage.

Marie, Mittwoch, 26.10.2005, 16:14 (vor 6763 Tagen) @ Janna

Hallo Janna,

wegen der Spülmaschine nochmal. Also, wenn die länger nicht benutzt werden, dann verklemmt das Ventil. Da ist so ein Magnetventil, das vermutlich durch Kalk verklebt ist - das musst Du nur lösen und evtl. mit etwas Essig sauber machen.
Ist die häufigste Störung bei den Spülis und sowieso immer fällig, wenn sie länger nicht benutzt wurden. Da mußt Du einfach reikrabbeln, das Magnetventil suchen, etwas sauber machen, dann läuft das Ding normalerweise wieder.

Liebe Grüße

Marie

Spülmaschine

Janna, Mittwoch, 26.10.2005, 20:29 (vor 6763 Tagen) @ Marie

Hallo Marie,

vielen Dank für die Info. Ich werde mich am Wochenende mal intensiver mit der SpüMa beschäftigen und probieren, es hinzukriegen.

Liebe Grüße
Janna

Es ist kaum zu fassen ...

Janna, Samstag, 29.10.2005, 18:42 (vor 6760 Tagen) @ Janna

... die Spülmaschine funktioniert wieder!
Habe nur das Sieb raus- und wieder reingemacht (zwischendurch abgespült).
Vielleicht war es einfach nur eine Stromspitze oder dieses spezielle eine Spülprogramm (war glaube ich normal-Plus, heute habe ich auf Spar-Programm gespült) ist defekt.
Werde es einfach mal beobachten.
Ist schon eine große Hilfe, so eine SpüMa.

Liebe Grüße
Janna

Re: Messie und Essen - Frage.

Albatros, Sonntag, 23.10.2005, 15:49 (vor 6766 Tagen) @ Marie

Hallo Marie,

erstmal herzlich willkommen!
Ich poste hier auch nur wenig, versuch aber zumindest immer lesend den Anschluß zu halten.

Im Wesentlichen kann ich mich Janna nur anschließen.
Allerdings, was die empfehlenswerten Lebensmittel betrifft, so habe ich gerade diejenigen mit den vielen und vor allem "schnellen" Kohlehydraten reduziert (Süßigkeiten sowieso, aber auch Brot, Reis Nudeln, Kartoffeln, etc.).

Ich habe mir mit dem "Logi Guide" meine Vegetarische (fast vegane) Variante zusammengebastelt.
So ernähre ich mich seit Ende Mai (mehr oder weniger konsequent: sage nur Geburtstage!) und habe seitdem 5 1/2 Kg abgenommen.
Mein BMI ist damit von 31,2 auf 29,2 gesunken. Zwar immer im Zick-zack, aber die Tendenz stimmt.

Wenn ich dich richtig verstanden habe, hast du eher nicht mit Übergewicht zu kämpfen, sondern würdest gern etwas zulegen.
Auch dafür soll Logi gut sein! (hab ich mal in einem anderen Forum gelesen)
Denn Logi führt allgemein zu einer Regulierung und Normalisierung des Körpergewichtes,
egal ob man nun mit zuviel oder zuwenig startet.

Zu Logi kannst du hier mehr lesen, ist auch mit Forum, einfach durchklicken:

http://www.logi-methode.de/theorie.html


Außerdem gibt es im Montignac-Forum so ein, zwei Threads, wo das Wesentliche von Logi sehr schön herausgearbeitet wurde.
Die habe ich hier schon einmal zusammengestellt:

http://f50.parsimony.net/forum202819/messages/3088.htm


Und zur Frage, wie der Einstieg in mehr Bewegung oder gar Sport möglich wäre, sieh doch mal hier:

http://f50.parsimony.net/forum202819/messages/3237.htm


Soviel erstmal, viel Spaß beim Schmökern!

LG Albatros

Re: Messie und Essen - Frage.

Sternensegler, Dienstag, 25.10.2005, 22:24 (vor 6764 Tagen) @ Marie

Hallo!

Mir ging's (und geht es noch oft) ähnlich wie Dir.

Ich war mein Leben lang eher am unteren Ende des Normalgewichts. Also nie Probleme mit Dicksein, oder so, aber meine Ernährung ist doch nicht so toll zeitweise und man merkt da hin und wieder ein Zipperlein (Verdauung und Co)

Entweder ist es schon zu spät noch einzukaufen, die Vorratshaltung klappt nicht, ich vergesse aufs Essen (passiert wirklich, dass ich den ganzen Tag einfach keinen Hunger habe!), und und... außerdem war mir kochen für mich selbst einfach zu mühsam.

Ich hab's jetzt im Griff. Ich kaufe viel Tiefkühlgemüse ein. Dazu esse ich Nudeln, Zartweizen, Reis und sehr viel geriebenen Käse [image]
Das mit dem Trinken geht zeitweise auch nicht so gut, aber ich versuche es.
Vorratshaltung ist auch schon wunderbar und ich plane mein Essen schon im voraus nach meinen Gelüsten.

Wichtig für mich war, dass ich mir gesagt habe, dass ich es mir wert bin, mir auch nur für mich alleine etwas zu kochen.

Außerdem backe ich mir hin und wieder ein leckeres Brot mit viel Vollkorn Nüssen und Co.

Ich schaue hier immer wieder mal rein, ob etwas interessantes da ist. Vor allem wegen Sport! Aber auch, weil hier manchmal interessantes über Ernährung steht.

Den Schlankheitswahn generell finde ich schrecklich, aber ich glaube, darum geht's hier sowieso nicht.

Du musst versuchen, Lösungen für Dich zu finden. Du bist es wert, dass Du etwas Gutes isst und vieles geht auch für einen sehr schnell. Ist auch nicht viel Aufwand, einen Topf, einen Teller und etwas Besteck schnell mal zu spülen - wirklich nicht! Es ist nur eine Frage der Routine... [image]

lG

Re: Messie und Essen - Frage.

Marie, Mittwoch, 26.10.2005, 12:52 (vor 6763 Tagen) @ Marie

Hallo Ihr,

sorry, daß ich mich erst heute melde, hatte wieder mal ein Computer-Problem.

Ich hoffe es ist OK, wenn ich meine Antwort an Euch etwas "mixe" - hab mir jedes Posting sehr aufmerksam durchgelesen. War auch gerade bei den Links, die mir Albatros gepostet hat, das muss ich nochmals ganz genau lesen.

Genau, das mit dem "sich das wert sein" - ich denke, daß das manchmal ein Problem ist...so das Gefühl, "Ist jetzt nicht wichtig". Andererseits mag ich das gar nicht, so schnell was aus dem Kühlschrank essen, da muß das entsprechende Gewürz dabei sein, wenn das grad nicht da ist, dann ess ich lieber nichts... da bin ich mir wieder wert, daß "alles passt".
Dann bin ich sehr empfindlich, wenn es ums Essen geht. Also wenn was etwas zu reif ist, schon kurz vorm Ablaufen, dann mag ich es schon nicht mehr. Trotzdem kauf ich immer gerne Lebensmittel ein.
Das was Albatros geschrieben hat ist mir sehr angenehm, vegetarisch ... eher in Richtung vegan. Oft hab ich einen richtigen Ekel vor Tierprodukten, manchmal esse ich das aber, weil man sich mit veganer Ernährung ja noch mehr in eine Außenseiterposition bringt. Dann sind da für eine ausgewogene Ernährung auch noch Lebensmittel nötig mit denen ich nicht umgehen kann.... Wäre aber schon angenehmer, zumindest vegetarische Ernährung mit größtmöglichem Verzicht auf Eier- und Milchprodukte.

Spülmaschine hätte ich. Ich fahre über das verlängerte Wochenende weg, da bin ich in einem Hotel. Das wäre eine Möglichkeit, sich wieder an "vernünftige" Mahlzeiten zu gewöhnen.
Leider vertrag ich Vollwertkost nicht so gut und mag ich auch nicht so. Vollkornnudeln bekomm ich nicht runter, bei Brot mag ich höchstens Mischbrot. Hilft ja auch nicht, gesundes Essen zu kochen und dann nur mit Widerwillen zu essen.
Janna, stimmt schon, daß Essen nicht immer ein Ausdruck von Lebensfreude ist. Die Frustesser gibt es auch noch. Ich kann bei Frust so gut wie gar nichts essen. Schon merkwürdig, wie unterschiedlich Menschen auf eigentlich gleiche Situationen reagieren.

Ich schreib mir die wichtigsten Tipps wegen der Ernährung erstmal raus, DANKE dafür.

Sport habe ich die letzten Tage versucht, muß wohl aber doch erst mit den Grundlagen anfangen, wie Radfahren, Spazierengehen usw. einfach erstmal mehr Bewegung in den Alltag bringen, denn mir fehlt es grundsätzlich an Ausdauer, ich halte kaum was länger als einige Minuten durch. Ab Frühjahr versuch ich dann etwas mehr auf Muskelaufbau und Beweglichkeit zu machen.

Ich melde mich hier ab und zu, wenn es OK ist. Gelesen habe ich jetzt schon etliche sehr wertvolle Tipps.

Liebe Grüße

Marie

Re: Messie und Essen - Frage.

Sternensegler, Mittwoch, 26.10.2005, 21:01 (vor 6763 Tagen) @ Marie

Genau, das mit dem "sich das wert sein" - ich denke, daß das manchmal ein Problem ist...so das Gefühl, "Ist jetzt nicht wichtig". Andererseits mag ich das gar nicht, so schnell was aus dem Kühlschrank essen, da muß das entsprechende Gewürz dabei sein, wenn das grad nicht da ist, dann ess ich lieber nichts... da bin ich mir wieder wert, daß "alles passt".

Ja, das ist schwierig.
Bei mir kommt noch hinzu, dass ich es absolut schrecklich finde alleine essen zu müssen. Ich ertrage das nicht. Sonst habe ich damit keine Probleme etwas alleine zu machen, aber beim essen... es ist so schlimm.
O.k. ich habe da keine richtige Lösung - nur eine, die nicht von guten Manieren zeugt. *schöm* Ich lese meistens beim Essen (Zeitung, Magazine, Wurfsendungen, egal was... alles Hautpsache, es lenkt ab)

Dann bin ich sehr empfindlich, wenn es ums Essen geht. Also wenn was etwas zu reif ist, schon kurz vorm Ablaufen, dann mag ich es schon nicht mehr. Trotzdem kauf ich immer gerne Lebensmittel ein.

Hmm, gehst Du jetzt wirklich nach dem Lebensmittel an sich, oder auch viel nach dem MHD? Das MHD ist ja ein fiktiver Wert, der eigentlich nur einen sehr groben (und für den Hersteller sehr sicheren) Wert angibt. Wichtiger ist ja ein "sensorischer Test". Riecht es noch gut? Sieht es gut aus? Schmeckt die Milch noch? (bei Dir ja keine Frage *g*). Und das mache ich persönlich bei allen Lebensmitteln, unabghängig vom MHD. MHD nah oder überschritten ist ja dann oft mehr eine psychologische Frage. So steht auf Salz ein MHD - totaler Schwachsinn. Und selbiges gilt für andere Lebensmittel, dass sie eigentlich nicht schlecht werden können
Fange vielleicht mal damit an, immer nur das zu kaufen, was Du am selben Tag gleich aufbrauchst (mache ich oft so) - und kein bisschen mehr (keine Vorräte, keine Aktionen...). Erst wenn Du das mit dem Kochen und Essen besser im Griff hast, dann kaufe mehr ein.

Das was Albatros geschrieben hat ist mir sehr angenehm, vegetarisch ... eher in Richtung vegan. Oft hab ich einen richtigen Ekel vor Tierprodukten, manchmal esse ich das aber, weil man sich mit veganer Ernährung ja noch mehr in eine Außenseiterposition bringt. Dann sind da für eine ausgewogene Ernährung auch noch Lebensmittel nötig mit denen ich nicht umgehen kann.... Wäre aber schon angenehmer, zumindest vegetarische Ernährung mit größtmöglichem Verzicht auf Eier- und Milchprodukte.

Also Außenseiter wird man nur, wenn man andere missionieren will (inzwischen wird das ständige reden über Essen ja auch als krankhaft eingestuft ab einem gewissen Grad und bei manchen Leuten, verstehe ich warum *g*). Dann geht man nämlich den meisten irgendwann auf die Nerven - ganz ehrlich.
Ich kenne mehrere Vegetarier, die um ihre Ernährung kein großes Aufhebens machen. Ist ja auch nicht jeden dritten Satz eine Ernährung wert, was man gerne isst, oder nicht (bei einem gesundem Menschen, der seinen Verstand zusammen hat zumindest). Für mich ist es o.k., wenn jemand etwas nicht essen will, weil es ihm ekelt, nicht schmeckt, oder sonstwas. Jedem schmeckt eben etwas anderes. Aber man braucht andere nach ihrer Ernährung ja nicht werten... so oder so.

Fazit: Iss was Dir schmeckt, das macht Dich nicht zum Außenseiter, solange Du es für Dich machst und nicht andere missionieren magst [image]

So sollte das jeder machen.

Leider vertrag ich Vollwertkost nicht so gut und mag ich auch nicht so. Vollkornnudeln bekomm ich nicht runter, bei Brot mag ich höchstens Mischbrot. Hilft ja auch nicht, gesundes Essen zu kochen und dann nur mit Widerwillen zu essen.

Stimmt! Nur essen, was Du gerne magst! Essen worauf Du Lust hast, ist die gesündeste Ernährung, wenn Du mich fragst.

lG

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