"Die 3 größten Ernährungslügen“ von Nicola Sautter ((M)Essies)
1. Süßes ist schädlich für Kinder!
Das aufwachsende Kind braucht Süßes, auch seine Geschmacksknospen sind darauf geeicht: Nicht umsonst ist sogar die Muttermilch süß! Wichtig ist es aber, dem Kind nicht "tote" Industrie-Süßigkeiten wie Schokoriegel, Eis oder Gummibärchen anzubieten. Obstbrei, Bananen-Chips, Reiswaffeln mit Marmelade oder Vollkorn-Kekse sind genau das Richtige für Ihr Kind!
2. Nur ein Salat am Abend - und die Pfunde purzeln!
Das genaue Gegenteil ist der Fall: Obst und Gemüse werden nach 19.00 Uhr nicht mehr verdaut. Das "Grünzeug" gärt im Magen vor sich hin, wird in Säure und anschließend in Fettpölsterchen umgewandelt. Viel besser ist kleiner, eiweißreicher Snack, um den Stoffwechsel und die Fettverbrennung richtig auf Touren zu bringen.
3. Apfelsaftschorle ist der beste Durstlöscher!
Saftschorle enthält Zucker - und ist damit schädlich für die Zähne. Doch nur wenige wissen: Die Bauchspeicheldrüse muss ständig Insulin ausschütten, um den Fruchtzucker zu verdauen. Die Folge: Ein ständiges Auf und Ab des Blutzucker-Spiegels, der Kinder unruhig und quengelig macht! Der beste Durstlöscher ist schlichtes Wasser.
Gefunden auf dieser Seite
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http://www.prosieben.de/lifestyle_magazine/besseressen/ratgeber/artikel/33692/
LG ~ Micha
Re: Oh, die Sache mit der Apfelsaftschorle ist interessant!
3. Apfelsaftschorle ist der beste Durstlöscher!
Saftschorle enthält Zucker - und ist damit schädlich für die Zähne. Doch nur wenige wissen: Die Bauchspeicheldrüse muss ständig Insulin ausschütten, um den Fruchtzucker zu verdauen. Die Folge: Ein ständiges Auf und Ab des Blutzucker-Spiegels, der Kinder unruhig und quengelig macht! Der beste Durstlöscher ist schlichtes Wasser.
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LG ~ Micha
Re: die Sache mit der Apfelsaftschorle
3. Apfelsaftschorle ist der beste Durstlöscher!
Saftschorle enthält Zucker - und ist damit schädlich für die Zähne. Doch nur wenige wissen: Die Bauchspeicheldrüse muss ständig Insulin ausschütten, um den Fruchtzucker zu verdauen. Die Folge: Ein ständiges Auf und Ab des Blutzucker-Spiegels, der Kinder unruhig und quengelig macht! Der beste Durstlöscher ist schlichtes Wasser.
<ul>Planet Wissen - Fettleibigkeit - Richtig essen! Die wichtigsten Regeln
http://www.planet-wissen.de/pw/Artikel,,,,,,,A9E44BBDBAB82D4DE0340003BA04DA2C,,,,,,,,,,,,,,,.html
Viel Trinken!
Der Körper braucht viel Flüssigkeit - mindestens 1-2 Liter täglich. Am besten geeignet sind Mineralwässer, Saftschorle und Früchtetees. Ein Glas Flüssigkeit vor dem Essen mindert den Appetit.
Dem Süßem widerstehen!
Zu viel Zucker wird vom Körper in Fett umgewandelt und in Form von Fettpolstern gespeichert. Durch zuckerhaltige Speisen entstehen außerdem säurebildende Bakterien, die das Entstehen von Karies begünstigen. Wen die Lust auf Süßes überfällt, sollte sich mit einer kleinen Portion zufrieden geben oder Obst essen und generell auf zuckerhaltige Getränke verzichten
Geeignete Getränke für <Babys und> Kinder
http://kind.qualimedic.de/articles/read.php?article_id=4285
Saftschorlen
... für Kinder und Erwachsene sollten Säfte immer wenigstens 1:2 verdünnt werden. Saft sollte immer aus 100 % Frucht bestehen. Verwenden Sie keinen Nektar und keine Fruchtsaftgetränke, denn diese sind immer zusätzlich mit Zucker oder Zuckerersatzstoffen gesüßt. Säfte enthalten von Natur aus verschiedene Zucker. Diese Zucker können die Entstehung von Karies begünstigen.
http://www.stmugv.bayern.de/gesundheit/ernaehrung/grundschul_ernaehrung/katalog/minera07.htm
Empfehlenswerte Durstlöscher
Empfehlenswert sind auch Saftschorle aus Obst- oder Gemüsesäften, da sie außer Nahrungsenergie Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe liefern. Fruchtnektare sowie Fruchtsaftgetränke enthalten dagegen einen mehr oder weniger hohen Zusatz an Wasser und Zucker .</ul>
Mein Erkenntnis daraus : ich trinke weiter Saftschorle ,
aber ich mixe auch 2 Teile Wasser mit 1 Teil 100%-Saft .
Aber ... es ist wie ne Zwischenmahlzeit - Zähneputzen nicht vergessen !
LG ~ Micha
Re: die Sache mit der Apfelsaftschorle
Mein Erkenntnis daraus : ich trinke weiter Saftschorle ,
aber ich mixe auch 2 Teile Wasser mit 1 Teil 100%-Saft .
Aber ... es ist wie ne Zwischenmahlzeit - Zähneputzen nicht vergessen !
LG ~ Micha
Aber immer schön abwarten mit dem Putzen! ![[image]](http://bilder.parsimony.net/smilies/zwinker.gif alt=zwinker)
Nach dem Konsum von sehr sauren Speisen (z.B. Salate mit Essigdressing, säurehaltiges Obst) und sauren Getränken (z.B. Fruchtsäfte) sollten Sie mit dem Zähneputzen etwa 30 Minuten warten, weil die Säuren den Zahnschmelz für kurze Zeit aufweichen und das Putzen dann leichter zu Schäden führen kann. (netdoktor)