Lachsrolle (Allgemein)
Heute gab es im Supermarkt Lachs zu sehr reduziertem Preis (MHD 9.2.), da habe ich welchen gekauft und eine Spinat-Lachsrolle gebastelt, die ich morgen zu Freunden mitnehme.
(So ähnlich, ich nehme nur andere Mengen:
https://www.chefkoch.de/rezepte/175281076600733/Lachs-Spinat-Rolle.html)
Den übrigen Spinat gibt's nachher mit Kartoffeln und Spiegelei.
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