Völlig überfordert mit Markteinkauf (Allgemein)

Donna , Freitag, 14.05.2021, 16:42 (vor 1078 Tagen) @ Donna
bearbeitet von Donna, Freitag, 14.05.2021, 16:59

Ach, ich sollte doch langsam wissen, dass ich nicht mehr als 2 frische Sachen verarbeiten kann ...

Rhabarber und Erdbeeren waren okay. Aber der spontan gekaufte schöne Mangold -. Damit wollte ich am Montag für Gäste was kochen, habe dann aber gelesen, dass er am nächsten Tag schon welk ist. Und Blätter und Stiele muss man getrennt verarbeiten. Nun habe ich ihn blanchiert und eingefroren und schaue mal, was für ein Leben ihn erwartet.

Das hat mich jetzt alles aus dem Gleis geworfen.
Und die Küche ist heute zum dritten Mal ein Schlachtfeld.
I moag nimmer ...