Kokosmakronen (Allgemein)

Sonne, Montag, 04.12.2023, 22:08 (vor 149 Tagen) @ Donna

Hallo Donna,

Jetzt habe ich 2 Bleche Kokosmakronen gebacken, und in der Wohnung duftet es herrlich.
Ich merke, dass ich etwas ungeduldig bin, denn das dauert schon seine Zeit:
den Eischnee richtig steif schlagen ("ein Schnitt mit dem Messer muss sichtbar bleiben") und dann mit 2 Teelöffeln 56 Häufchen formen. Aber es ist ein schönes und leckeres Ergebnis .

das glaube ich dir gerne, dass es sehr gut duftet in deiner Wohnung. Ich bin mal gespannt ob ich es noch geregelt bekomme um Plätzchen zu backen.
Kokosmakronen sind auch sehr beliebte Plätzchen von mir. Ich wünsche dir noch eine angenehme Zeit bis Weihnachten.

Liebe Grüße
Sonne