Was kann ich denn jetzt noch essen??? ((M)Essies)

Anke, Mittwoch, 01.12.2004, 11:09 (vor 7096 Tagen)

Hallo zusammen,

nach sehr langer Pause in diesem Forum mal wieder eine Frage an alle Ernährungsbewussten: Meine immer noch andauernden Schmerzen (inzwischen 3 Monate!) rühren zum größten Teil von einem sehr aggressiven Pilz her, der zwar behandelt wurde, aber nun schon wieder da ist... Klar bekomme ich Medikamente und eeeeendlich auch wirksame Schmerzmittel(800 mg Wirkstoff pro Tablette!), aber das kann ja keine Dauerlösung sein. Daher dachte ich immer mal wieder über eine Ernährungsumstellung nach, wobei meine Ärztin der Meinung sei, das helfe nicht wirklich ... aber ich denke, es schadet auch nicht!

Ich esse inzwischen so gut wir gar keine Süßigkeiten mehr (liegt aber eher daran, dass ich keine Lust mehr darauf habe) und überlege, jetzt auch Weißmehl & Co. zu meiden. Nur: Dann kann ich ja auch keine Kartoffeln oder Nudeln essen! Und jeden Tag nur Reis??? Natürlich auch Gemüse - aber ohne Beilage? Und Fleisch esse ich auch nicht wirklich viel und gern.

Gibt's denn irgendwelche (wohlschmeckenden!) Alternativen zu Kartoffeln und Nudeln? V.a. zu Kartoffeln, die liiieeebe ich nämlich!

Und was passiert, wenn man all diese Dinge konsequent vom Speiseplan gestrichen hat und sie danneines tages doch einmla nicht meiden kann? Mit anderen Worten: Ich bekomme am Samstag und zu Weihnachten Besuch, wozu ich jeweils Raclette machen werde - und das geht halt nur mit Kartoffeln. sind die dann gleich doppelt schädlich, wenn man lange keine gegessen hat?

Danke schon im Voraus und schöne Grüße
Anke