Re: Zwischenbericht 1 - planen von malzeiten? @all ((M)Essies)

airam, Freitag, 05.11.2004, 13:25 (vor 7117 Tagen) @ Kao

Liebe Kao,

ganz schnell bevor ich in die Küche starte:

Ich habe und hatte immer Probleme mit VOR-Planung der Mahlzeit/en.
Und ich habe ja damals bei WW 16 Jahre lang das 'gepredigt' ,
ist sicher auch für manche Menschen ok.

Für mich nicht.

Deshalb fahre ich derzeit gut damit,
dass ich (s.meinen vorletzten Beitrag) beim Einkauf/en mich danach richtig,
was ich preiswert erhalten kann
bzw. worauf ich wirklich *sabber* LUST habe,
wenn ich es sehe
Diesen Vorrat im Kühlschrank kann ich dann 'einsetzen',
sobald ich HUNGER empfinde.

Auf diese Weise ist es mittlerweile 'passiert',
dass ich KEINE Wurstwaren mehr einkaufe,
weil ich beim Anblick der lecker und teuren Produkte im Kühli
ABSOLUT KEINEN APPETIT hatte,
diese folglich ca. 2 (!!!!) mal nach dem Verfallsdatum wegwarf(Leider wollte nicht mal meine Tochter bei Besuch damals was,
denn in der WG hatten sie gerade den Kühlschrank vollgepackt...)

Ich habe dann halt auch Sachen da,
die ich 'spontan' als Mahlzeit zusammenbauen kann.

Beispiel:

Gestern habe ich einem sehr leckeren VOLLKORN-BURGER (*grins*) kreiert..
-- Vollkornbrötchen + dicke Vollkornscheiben auf dem Toaster knusprig toasten
-- wahlweise belegen:
* Sprossen
* Zwiebelchen
* Tomatenscheiben
* Basilikumblättchen von meinem Zimmer-Töpfchen
* oder: Schnittlauch usw.

als Grundlage, damit dat janze 'klebt'
--nee keine Butter--

* Tomatenspread aus der Tube
* Vitam-R-Hefepaste (lecker!!)

alsooooo; weitere Kombi-Ideen angenehm..

auf jeden Fall: Auch gut geeignet für VESPER-Brote--

Es war sehr lecker!!
Und der salzige (Kräutersalz) Geschmack wurde dann zum Abschluss mit einem
Marmelade-Brötchen (mit Fruchtzucker gesüßt!!!) überlagert
Auch ein Joghürtchen mit selber gefrüchtetem Inhalt passt!
(Passte auch noch in meinen Magen, wie ich mich entsinne.
Denn ich BRAUCHE oft /meistens(??) einen 'Süßabschluss'=

*grins*

Jetzt gehe ich mal..*mjampf*

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