EiweißREICHE Nahrungsmittel gesucht (of topic?) ((M)Essies)

Tinka, Dienstag, 22.03.2005, 17:42 (vor 6982 Tagen)

Hallo!

Meine Frage hat nicht mit abnehmen zu zun, eher mit dem GegenteilNein, leider nicht bei mir, bei mir sind alle ehemals verlorenen Pfunde wieder drauf :o(((

Aber mein Kleiner hat schon wieder einen heftigen Magen-Darm-Infekt und ist total "zusammengeklappert". Die eine Ärztin meinte, er hätte einen starken Eiweißmangel, darum baut er jedes mal so schnell ab.
Um´s Krankenhaus kommen wir diesmal aber (hoffentlich) rum
Na ja, und nachdem sich hier einige so toll mit der Zusammensetzung auskennen, wollte ich euch fragen, welche pflanzlichen (!) Nahrungsmittel eiweißREICH sind bzw- welche Kombinationen sich gut ergänzen. Da er keine Milchprodukte, keine Eier usw. essen kann, ist das gar nicht so einfach. Bei Fleisch wissen wir nicht, ob er es verträgt, aber er verweigert es total... er wird wohl wissen, warum. Nüsse gehen auch nicht, Soja soll er nicht in größeren Mengen.
Und nun?

Ich will es nun mal mit Seitan versuchen, daß ist ja eigentlich Eiweiß pur, oder?
Habt ihr noch Ideen?
Danke, Tinka