Re: Zuckersucht ((M)Essies)

airam, Freitag, 14.05.2004, 05:59 (vor 7297 Tagen) @ Snorkfräulein

Liebe Steffi,

schön, dass du in der Nähe warst und lesen konntest.
Es interessiert mich außerordentlich, was deiner Meinung nach FALSCH ist.
Ich habe den Text gestern zwar nur bis zur Hälfte lesen können, weil ich noch dringend anderes arbeiten musste, aber bis dahin ist mir selber nichts Gravierendes aufgefallen. Einzelheiten kann ich leider nicht bewerten und beurteilen, weil ich dieses Fach nicht studiert habe. Werde heute weiterlesen..

Andererseits haben mir die Aussagen hinsichtlich Zuckergenuss und Folgen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit eingeleuchtet. Das ist natürlich keine 'wissenschaftliche' Beweisführung.

Zumindest beweist mir konkret meine derzeitige Erfahrung beim Weglassen von Zucker, dass hier eindeutig ein Zusammenhang mit früheren (Fr)Ess-Anfällen liegen muss. Es ist mir noch nie so leicht gefallen, Süßigkeiten wegzulassen.

Seit ich Zucker und schnellverdauliche Weißmehlprodukte NICHT mehr esse, habe ich die früher sehr oft eintretenden Essattacken nicht mehr. Das ist eine Wahrheit. Und es verwundert und begeistert mich.

Ich kenne ja sehr genau durch eigene Erfahrung die sog. 'Mischkost-Ernährung' bei den Weight Watchers. Diese verhilft aufgrund der Kalorienbeschränkung NATÜRLICH zur Gewichtsabnahme. Hat mir damals auch geholfen, 26 kg in 9 Monaten abzunehmen. Allerdings war ständige 'Beschränkung' durch Abwiegen nötig. Klar hat man das irgendwann auch im "Gefühl". Doch immer wieder wurde bei Gewichtsschwankungen jedeR Abnahmewillige auf diese GENAUIGKEIT des Abwiegens hingewiesen.

Und alle die sog. WIEDERAUFNAHMEN, die WW gutes Geld bringen , zeigten, dass beim Verändern dieser 'Einschränkung' die Zunahmen vorprogrammiert waren. Und sobald jemand nach dem Abnehmen wieder in einseitiges Essen (z.B. zuviel Zucker, Stärke, Fast Food usw.) verfällt, kann ihm die WW-Regel nicht mehr helfen, weil er bereits wieder 'Entzugsprobleme' hat, wenn er auf WW 'umsteigen' will. OHNE GRUPPE läuft dann gar nix.

In meiner 16jährigen Karriere als WW-Gruppenleiterin habe ich genügend sog. WIederaufnahmen erlebt, die mit immer höherem Gewicht ankamen und (leider) nach einer Weile auf der Strecke blieben, d.h. ihr Gewicht nicht mehr wirklich 'runter' bekamen. Selbstverständlich war durch einen guten Kontakt zur Gruppenleiterin bzw. den 'Stamm'Migliedern für diese Personen die Gruppe interessant. Solange sie willig waren zu zahlen. Oder überflüssige Zeit hatten.

OHNE GRUPPENBESUCH kann sowieso kaum jemand die WW-Mischkost-Ernährung wieder 'anfangen', wenn mal die Gewichte wieder anfingen, den Körper zu umhüllen
Und das ist ein entscheidender Punkt:

Eine Ernährungsform, die aufgrund Wirksamkeit (Abnahme) und positiven Nebenwirkungen (Wohlgefühl) dazu führen kann, dass überflüssiger Körperballast schwindet-- die ist doch recht beeindruckend! Findest du nicht?

Ich will nicht ausschließen, dass der genannte Link-Text wissenschaftlich un-vollkommen ist.

Er ist nicht der Grund meiner Begeisterung für die Folgen einer Ernährung,
die durch WEGLASSEN von Zucker (konsequent!!) und leicht verdaulichen Stärkeprodukten zu ABNAHME und Wohlbefinden führt. (Falls du die Bücher von Michel Montignac kennst, kannst du dort die Begründung in wissenschaftlicherer Form finden.)

Im Gegenteil: Er erschien mir eher als eine logische Erklärung.

Wie dem auch sei,
ich danke dir für dein Interesse und würde mich sehr freuen, Genaueres zu erfahren hinsichtlich von Falschaussagen usw.

Schönen Tag
wünscht
airam