Re: Frischkorn-Brei ((M)Essies)

Silvia, Donnerstag, 25.11.2004, 18:02 (vor 7102 Tagen) @ Janna

Danke Janna für deine Infos und Links.

Nicht zuletzt dadurch bin ich auf die Sache mit dem Jod und Fluor gestoßen, die ich wirklich ungeheuerlich finde !

Ich habe im Messieforum dazu geschrieben.

Das die Ernährungsumstellung erstmal Beschwerden mit sich bringt, habe ich auch schon gehört. Der Heißhunger ist übrigens weg *freu*.

Noch verzichte ich ja nicht auf meinen Milchkaffee zum Frühstück. vielleicht kommt das ja auch noch wenn ich mich näher damit beschäftigt habe.

Einen Brotbackautomaten hab ich ja auch, nur meine Familie ist mit der Kruste nicht zufrieden. Aber bisher haben wir ja auch nur schlabbrige Fertigbrotmischungen verwendet. Wenn das ganze Brot eh kernig-körnig ist, wird das sicher gar nicht mehr auffallen

Welcher Zucker ist denn (mehr) zu empfehlen ? Denn ganz darauf zu verzichten, das wird nicht klappen. Auszugsmehl ist klar, wobei die Bäckereifachverkäuferinnen auch nicht immer wissen was im Brot drin ist.
Und Zusatzstoffe...ihgitt, mir schmecken nicht mal mehr meine sonst so heißgeliebten Chips, die sogar zeitweise, als ich noch gearbeitet habe, meine einzige Nahrung tagsüber waren.

Heute in der Badewanne hab ich mir mal ein klitzekleines Schüsselchen "gegönnt" und es danach bereut, denn sofort mit Herzrasen, Kribbeln und Schwindel bezahlt !

Liebe Grüße
Silvia