Re: Ohne Ton: oder vielleicht doch nicht? Kochen nach Rezepten... (Allgemein)

Odille, Freitag, 26.09.2008, 08:48 (vor 5723 Tagen) @ Paladin

Moin Paladin,

ich hab noch nie drüber nachgedacht - ich schau da vielleicht beim Lesen mal drüber - aber fürs Kochen hat mich die Vorbereitungszeit noch nie interessiert. Wenn ich ,so drüber nachdenke - hm - stimmt glaub ich bei vielen Kochbüchern was Du schreibst.o
Bei mir läuft das mit den Kochbüchern eher so, dass ich mir Anregungen hole. Und dann eh nach eigenem Gusto ergänze. Ganz oft läuft auch bei mir das Improvisationsprogramm. Nach dem Motto was ist da, was kann ich zaubern? Das geht auch für "feinere" Gerichte - aufgrund guter Vorratshaltung und Kochroutine.

Die Backzeit mit Herd und Co. kann auch je nach Kochgeschirr oder Herd variieren.

Ansonsten les ich Kochbücher eh wie Romane.

LG, Odille <-- mal demnächst drauf achten werd, wie das mit den angegebenen Zeiten ist.