Re: @Kao : Kombucha- doch doch . . .Kombucha . . ((M)Essies)

Kao, Montag, 01.03.2004, 12:29 (vor 7956 Tagen) @ emja

huhu emja

Mir ist der Pilz irgendwann geschimmelt - und dann hab ich es sein lassen, zumal ich fand, dass es ne ziemliche Dauer-Pamperei war . . . und meine Lust auf Kombucha auch nachgelassen hatte..

ja, macht am umfülltag ne menge arbeit. momentan mach ich das noch gern, weiß aber, dass das auch wieder nur ne phase sein könnte

Ich besitze Bücher zum Kombuchapilz - wenn du noch ne Frage hast . . . kann ich irgendwann gerne mal nachschauen.

steht da vielleicht was von einem ansatzrezept mit weihrauch (boswelia) drin?

Was für Tee nimmst du denn - und wieviel Zucker/Liter?

ich experimentier noch. der grüntee war mir zu herb im geschmack, schwarztee vertrag ich nicht. deshalb bin ich momentan bei roibos mit malve. mal sehen, wie der wird.

auch die dosis zucker hab ich noch nicht raus. momentan bei 100 gr/l

momentan>Nun, irgendwann mal mach ich vielelicht auch wider ne Kombucha-Heim--Brauerei auf ;o) . . . aber zur Zeit muss sowas alles ganz nach hinten . . . in die Warteschlange ;o)

jupp, kann ich verstehn.
toitoitoi für alles, was vor dem kombucha in der schlange steht

*liebwink*
kao