Re: Schuhbecks Spargel ((M)Essies)

Fatima, Montag, 10.05.2004, 19:54 (vor 7301 Tagen) @ Odille

Hallo Odille,

soweit ich es richtig mitbekommen habe (Fernsehen), hat er ihn nicht blanchiert, sondern nur in Stücke geschnitten und bei niedriger Temp. in Olivenöl geschmurgelt und dann Basilikumblättchen drüber.
Den Ziegencamembert gab's einfach so dazu - ich werd's wohl eher überbacken.
Morgen wird getestet!

LG
Fatima


gesamter Thread:

 

powered by my little forum