@emja - Link funzt bei mir leider nicht - trotzdem danke ((M)Essies)

Janna, Montag, 22.11.2004, 10:58 (vor 7105 Tagen) @ emja

Hi emja,

vielen Dank für die Tips.
Leider funktioniert der Link zu naturkost.de bei mir nicht, es heißt immer "Server nicht gefunden" - ich probiere es heute abend noch einmal, vielleicht ist der Server ja nur mal kurzfristig offline.

Bei dm werde ich mal vorbeischauen wegen der Dinkelnudeln.
Bioladen ist der nächste soweit ich weiß ca. 20 km von uns entfernt - und tierisch teuer Dinkelmehl kriege ich hier bei uns bei Edeka für 1,39 das Kilo.

Das mit Joghurt statt Wasser im Brot war mir neu. Werde ich mal probieren. Nimmt man dann also statt 100 ml Wasser 100 g Joghurt? Oder wie berechne ich die Menge?
Nach dem Stürzen wickle ich das Brot immer in ein Tuch ein und lege es auf einen Rost. Damit habe ich ganz gute Erfahrungen.

Habe mir auch noch Hirse besorgt und will mal ein bisschen experimentieren. Was ich auch gerne esse, ist nämlich "Süßes Brot" (also so ähnlich wie Hefezopf). Wird mit Butter, Ei und Milch (Sojamilch) gemacht. Mal schauen, wie es wird, wenn ich teils noch Hirse reintue
Wie geht es Dir jetzt in Deiner neuen Wohnung?

Liebe Grüße
Janna