Re: Arthrose-Selbsthilfe ((M)Essies)

Albatros, Dienstag, 21.12.2004, 20:48 (vor 7075 Tagen) @ Janna

Hallo airam,

ich habe auch Arthrose, zwar noch im Anfangsstadium, aber schlimm genug.

Zufällig bin ich auf "www.arthrose-selbsthilfe.de" gestoßen.

Dort wird eine Ernährungsumstellung empfohlen:
Das heißt in aller Kürze: kein tierisches Eiweis mehr, also nicht nur kein Fleisch und keinen Fisch, aber auch keine Eier und keinen Käse.
Dafür aber frisches Obst bis zum Abwinken, frischen Salat und leicht gedünstetes Gemüse, sowie Pellkartoffeln, Vollkornbrot und sonstiges vollkörniges Getreide.
Kaffee, Süßigkeiten oder Schokolade sind (leider) verboten.

Ich habe mich nur so naja dran gehalten, weil es mir doch recht abenteuerlich vorkam.
Aber ich habe vor Kurzem 2x Essen mit lecker Käse gegessen und direkt anschließend hat sich recht schmerzhaft ein bisher nicht befallenes Gelenk gemeldet.
Daher halte ich mich jetzt etwas besser dran, und mir geht es auch wieder besser.

LG Albatros

PS.: Habe mich vorher lacto-vegetarisch ernährt.